第46周，我省牛奶价格继续向上，为3.33元/公斤，同比降低0.60%，环比回升0.30%。监测的26个县中，剔除两个无效数据，有13个县的价格高于全省平均价格，奶业向好基本面略有回缩。其中最高价格为广饶县和阳信县，为4.00元/公斤，最低价格出现在即墨为1.60元/公斤。奶价持续回升，原因有四：一是前期去产能力度颇大，奶牛存栏量持续走低，牛奶产量回缩；二是鲜奶尤其是酸奶的消费逐步开始回稳，牛奶价格得到有效的拉升；三是国家关注奶业发展，连续发布利好奶业政策，对于提振产业信心有很大的作用；四是进口洋奶价格上涨，在11月1日举行的最新一次全球乳制品拍卖会上，全脂奶粉价格大涨两成，达到3317美元/吨，这也意味着其到中国的到岸价折原奶约为3.5元/公斤，这也是31个月来，进口大包粉价格首度反超国内原奶收购价。这样就迫使一些乳品企业不再单一大量进口洋奶粉，而改成收购生鲜乳。

后市看来，一方面国际原奶价格自2016年5月至今已上涨50%且原奶主产国处于加速去产能的状态，国际奶价呈现持续走高，带动国内奶价走高；另一方面在元旦和春节的拉动下，奶制品消费端得到有效的启动和开发，奶价具有上行动力，奶业行情趋于持续景气发展。